上海市市场监管部门重拳出击，依法查处了一批涉嫌制售假劣食品、药品和化妆品的违法企业，其中上海和亦食品有限公司、拉扎斯网络科技（上海）有限公司（“饿了么”平台关联公司）等企业被点名通报。此次查处行动，再次将公众的目光聚焦到关系人民群众生命健康安全的重点领域，也彰显了监管部门持续高压、零容忍打击违法行为的坚定决心。

一、案情通报：涉事企业触碰安全红线

据通报，上海和亦食品有限公司因生产经营不符合食品安全标准的食品被查处。食品作为最基本的民生商品，其安全性直接关系到消费者的身体健康。任何在食品生产、加工、销售环节的违法违规行为，都是对消费者权益的严重侵害和对法律底线的公然挑战。

拉扎斯网络科技（上海）有限公司作为知名的网络食品交易第三方平台提供者，在此次检查中也因未能严格履行平台责任，对入网食品经营者资质审核把关不严等问题被依法处理。这提醒所有平台企业，必须切实承担起主体责任，加强对平台内经营者的管理和监督，筑好网络消费安全的第一道防线。

通报中还涉及化妆品领域的违法行为。化妆品直接接触人体皮肤，假冒伪劣产品可能导致皮肤损伤、过敏甚至更严重的健康问题。对化妆品制假售假的打击，同样是保障消费者“颜值安全”和身体健康的重要举措。

二、深层剖析：顽疾为何屡打不绝？

假劣食品、药品、化妆品问题之所以成为社会顽疾，背后有着复杂的成因：

1. 高额利润驱动：不法分子受暴利驱使，铤而走险，以低成本生产假冒伪劣产品，冒充正规品牌销售，获取非法高额利润。
2. 违法成本相对较低：尽管法律法规不断完善，但在某些情况下，违法者所受的惩罚与其所获利益相比，威慑力仍显不足。
3. 链条隐蔽、跨区域作案：制假售假往往形成地下产业链，生产、仓储、销售环节分离且隐蔽，并利用网络渠道跨区域流通，增加了查处难度。
4. 消费者辨识能力有限：特别是对于药品、高端化妆品等，普通消费者难以凭外观准确辨别真伪，容易上当受骗。
5. 平台责任落实不到位：部分电商平台、社交平台对入驻商家或发布的信息审核不严，为假劣产品提供了线上流通渠道。

三、监管亮剑：多措并举筑牢安全防线

面对依然严峻的形势，监管部门的此次查处行动释放出明确信号：

• 保持高压态势：坚持“四个最严”要求，对食品药品化妆品领域的违法行为发现一起、查处一起，并通过曝光典型案例形成有效震慑。
• 落实平台主体责任：强化对网络交易第三方平台的监管，督促其完善入驻审核、日常检查、消费者权益保障等机制，切断假劣产品的网络流通路径。
• 推动社会共治：畅通投诉举报渠道，鼓励消费者和行业内部人士积极提供线索。加强宣传教育，提升公众对假劣产品的辨识能力和自我保护意识。
• 加强技术手段应用：利用大数据、物联网、区块链等技术，实现产品溯源，让假冒伪劣产品无处遁形。
• 完善法律法规：持续修订相关法律法规，加大对制售假劣产品行为的惩处力度，提高违法成本。

四、安全底线不容逾越

食品药品化妆品安全是基本的民生问题，也是不可逾越的法律红线和道德底线。上海此次对和亦食品、拉扎斯等公司的查处，是维护市场秩序、保障消费者权益的必要之举。这既是对违法者的严厉警示，也是对守法经营企业和广大消费者的有力保护。根治假劣产品问题非一日之功，需要监管部门持之以恒、铁腕治理，需要生产经营者恪守诚信、依法经营，也需要全社会共同努力，方能营造让人民群众放心、安心、舒心的消费环境，切实守护好“舌尖上的安全”和“身边上的安全”。